ゆうゆうファーム ～自然の恵み～
小倉南区「ゆうゆう壱番館」の敷地内にある、
ゆうゆうファーム… テニスコート隅の小さな畑ですが、
最近は、その存在感が増し^^;
テニスコート案内幕が占拠されはじめました（汗）
毎日の様に、沢山の新鮮野菜が収穫出来ています(≧▽≦)
自然の恵みに、感謝です❤
ありがたや～ありがたや～（笑）
北九州市ホームページ『北九州ライフ』とお試し居住でリンク開始
ゆうゆう壱番館が令和3年7月からスタートした『お試し生活体験』サービスと、北九州市が主催する『お試し居住』が連携して、県外からのシニアの住み替えを支援しています。この度、北九州市のホームページ『北九州ライフ』に掲載されましたので、詳しくはゆうゆう壱番館までお問い合わせください！！ ☎093-961-0001
北九州市ホームページ『北九州ライフ』
https://www.city.kitakyushu.lg.jp/page/kitakyushulife/trial/
巣立ち？
一か月ほど前から、壱番館の軒下に巣作りをして子育てしていた
ツバメの夫婦。
産卵、孵化と順調に家族計画は進み、近頃は雛たちも巣から顔を出し
親ツバメから餌をもらう姿を見ることが一部のスタッフの楽しみになって
いたのですが・・・
昨日から、雛の姿が見えなくなってしまったのです。
巣立つには、まだ早く、今朝は親ツバメが餌を運んで巣に戻ってきています。
何かに襲われてしまったのか、昨日の雷の音に驚いて子供たちだけで飛び立って
しまったのか、一番よいシナリオは家族で次の場所に移動ということなのですが。
ツバメの子の行方に、朝から気もそぞろです。
存外に、その存在が私たちの中で大きくなっていたツバメの子。
どうか、無事でありますように。
モデルルーム設置～裏話～
小倉南区「ゆうゆう壱番館」の
某モデルルームの設営試験中。。。
お客様に、実際に体感して頂く為に、
お客様の動線を、スタッフ自ら体験いたしました(￣▽￣;)
こちらの様子は、毎月発行している
『元気だより ８月号』で、ご紹介いたします♪
皆さま、お楽しみに…♬
レストランからの一口メモ～そうめんと冷麦の違い～
「 夏と言えば・・・そうめん
そうめんは、小麦粉に食塩と水を加えて練って作られます。
中には、作る途中で表面が乾いてしまわないように油を使用される場合もあります。
そうめんと冷麦の違いは❝麺の太さ❞で実にシンプル！
そうめんは直径１．３ミリ未満、冷麦は直径１．３ミリ以上１．７ミリ未満。
九州では、神崎そうめん（佐賀県神崎市）、島原そうめん（長崎県南島原市）
南関そうめん（熊本県南関市）などが有名です。
しかし、そうめんだけでは必要な栄養が不足してしまいます。
色々な具材をトッピングし、栄養を補いましょう！
夏本番に向け、ますます登場機会が増えるそうめんと冷麦！！
ぜひ、違いを確かめながら味わってみて下さい。 」
先日7月7日壱番館のレストランでは、七夕の日の夕食恒例のそうめんとスイカが提供されました。
今年のそうめんは、「汁が美味しい！」と大変好評でした。
レストランのマネージャーに伺ったところ、色々とうまさを引き出すための秘伝の技が駆使されているとのこと（笑）
その中でも、一番の調味料はやはり、レストランスタッフが入館者様に美味しいものをお召し上がり
いただきたいと思う気持ちに違いないと思います。
